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元宵|佳节灯如昼,人间小团圆

发布日期:2021-02-26 17:51浏览次数:
正月十五元宵节,是新年第一个月圆之夜,也是春节后的第一个节日。这一天,是个团圆热闹的日子,人们要赏花灯、猜灯谜、吃元宵;这一天,还是个浪漫的日子,“月上柳梢头,人约黄昏后”,灯火阑珊,月圆相逢。
元宵节作为一个传统的节日,从两千多年前的西汉时期就已经存在了。古人把农历正月称作“元月”,象征“一元复始”。“元”的本义为开始;“宵”的意思是夜晚。
所以从字面意思上我们知道,元宵指农历新年的第一个夜晚。可元宵怎么是第一夜,不都到正月十五了吗?
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
这是因为古人将每个月的十五或十六,月亮最大最圆的时候称为望日。那一天的月亮叫望月,也称满月。所以元宵指的是新年第一个圆月、满月的夜晚。
最甜不过人间团圆
作为新年第一个月圆夜,元宵佳节最重要的当属阖家团圆吃元宵了,寓意着新年团圆甜蜜。不少人以为汤圆就是元宵,其实元宵和汤圆无论在原料上还是外形上都有一定的差别,实际上是两种不同的东西。
看上去好像都是甜甜的小团子,但是做的时候不一样。简单来说,北方是摇元宵、滚元宵;南方则是包汤圆、捏汤圆。
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
北方做元宵是把馅料切成小块沾上水,然后放在一笸箩生糯米粉里在那儿摇啊摇啊。一边摇一边洒点水,等到那馅儿全都滚成了圆球,元宵就做好了。
那汤圆是怎么回事儿?汤圆是包出来的,就是把糯米粉和成像面团一样的粉团,然后把不同的馅料包进去,当然最后做出来的也是小圆球。
其实无论是摇元宵还是包汤圆,它都是图个团团圆圆,吃个甜甜蜜蜜,都是全家人的其乐融融。元宵这一天的圆满热闹,以及吃得甜甜蜜蜜,其实都是对未来日子的一种祝福。
最美不过人间灯火
俗话说“正月十五闹元宵”。什么叫闹元宵呢?可不是在家安安静静吃了元宵就叫过节。中国人过去讲究仪式感,集体在一起都是要欢庆的,要热闹的。
元宵作为新年的第一个月圆夜,也是中国传统春节节庆活动的高潮,看花灯、猜灯谜、对对子都是人们在元宵节这天喜闻乐见的节日娱乐活动。
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆(图1)
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
“火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来”,唐代诗人苏味道的这首《正月十五夜》为我们呈现出的便是唐代元宵节的热闹气象,正月十五,大街小巷,华灯高照。
大多数人对元宵节的最初感知,可能都是从童年一盏花灯开始的。那种纸做的花灯,式样极简,却渲染了节日的欢乐气氛。
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
人们喜欢灯,是因为喜欢灯所传递出的吉祥与欢乐,喜欢灯光中的温暖与希望。除了“灯”与“节”的结合外,在元宵节里还有另外一场有趣的相逢,那就是“灯”与“谜”的衔接。
猜灯谜又称打灯谜,是从古代就开始流传的元宵节特色活动,人们把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。
因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人很多,猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。
元宵,最适合相遇
古时男女缺乏交往的机会,只有元宵夜被破例允许结伴出门赏花灯、猜灯谜、放烟花,擦出爱的火花。
所以元宵节很自然就成了古时情人相会之日,如欧阳修亦有诗云:“去年元宵时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后”。因此,元宵节亦称为“中国情人节”。
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
年轻的男女在灯下相见,在这流动的灯影间,蓦然相会,造就良缘美眷。正如辛弃疾的《青玉案·元夕》写到:“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”
家人相聚猜谜,情人相遇成侣。无论是亲情还是爱情都在这灯影之间被见证圆满,夜空冉冉的天灯,水面漂流的水灯,是耿耿星河,载着许多新年的期盼。
元宵|佳节灯如昼,人间小团圆
现在,现在都市里热热闹闹闹闹元宵大概变成了一种集体的回忆,此时让人想起李清照《永遇乐·落日熔金》一词中写道,“元宵佳节,融和天气,次第岂无风雨。”新的一年,祝大家像这个词牌名一样,常年永遇乐,寻到自己内心的幸福与安宁。
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